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ゆさ果実工房は、宮城県大崎市鳴子温泉中山平でお米とブルーベリーの栽培をしており、摘み取り園、ジャムなどの製造販売を行っています。近くに紅葉の名所鳴子峡があり、この豊かな自然の中、農薬、化学肥料を使わず栽培をしており、７月初旬から８月中旬に摘み取り農園も開園しております。

お米は、ゆきむすび、を農薬節減、化学肥料節減で栽培し、美味しく、安心、安全な食品の提供に心がけています。